-يجب تجنب البيض الخام أو النيئ أو الأطعمة التي تحتوي على البيض الخام بسبب التعرض المحتمل للسالمونيلا، قد تُصنع بعض أنواع الصوصات، والمايونيز، والآيس كريم أو الكسترد في المنزل باستخدام البيض النيئ وهذا يمثل مصدر خطر، ولكن إذا تم طهي الوصفة فسيقلل ذلك من التعرض للسالمونيلا.

-الآيس كريم والصوصات والمايونيز التجارية يتم اعدادها مع البيض المبستر ولا تزيد من خطر السالمونيلا.

 الأجبان الطرية soft cheeses

-قد تحتوي الأجبان الطرية على الليستيريا، قد تحتاج إلى تجنب الأجبان الطرية مثل جبن الروكيفورت، والفيتا، وأي أجبان لم يُذكر بوضوح أنها مصنوعة من الحليب المبستر.

-ملحوظة؛ جميع الأجبان اللينة المصنوعة من الحليب المبستر آمنة للأكل.

-قد يحتوي الحليب غير المبستر على الليستيريا، تأكدي من أن أي حليب تشربيه يكون مبستر.

الخضروات الغير مغسولة

-الخضروات آمنة ، وهي جزء ضروري من النظام الغذائي الصحي المتوازن، ومع ذلك؛ من الضروري التأكد من غسلها لتجنب التعرض المحتمل لداء المقوسات الذي قد يلوث التربة التي تُزرع فيها الخضروات.

 الوجبات السريعة Junk Foods

الوجبات السريعة المُصنعة منخفضة عموما في القيمة الغذائية ومرتفعة في السعرات الحرارية والسكر والدهون المضافة، مما قد من خطر زيادة الوزن وسكري الحمل ومضاعفاته، وهذا يمكن أن يكون له آثار صحية طويلة الأجل على الطفل.

يجب تجنب المأكولات البحرية غير المطهية، ولحم البقر أو الدواجن الغير مطبوخ بسبب خطر التلوث بالبكتيريا القولونية، وداء المقوسات، و السالمونيلا.

من المعروف أن اللحوم الباردة قد تكون ملوثة بالليستيريا، والتي يمكن أن تسبب الإجهاض، فالليستيريا لديها القدرة على عبور المشيمة وقد تصيب الطفل، مما قد يؤدي إلى العدوى أو تسمم الدم وقد تهدد العدوى الحياة، فإذا كنتِ حاملاً وتفكرين في تناول اللحوم الباردة، فتأكدي من إعادة تسخين اللحم حتى ينضج.

الأسماك التي تحتوي على الزئبق

-يجب تجنب الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق، حيث يرتبط الزئبق المستهلك خلال فترة الحمل بالتأخر في النمو وتلف المخ لدى الأطفال، والأمثلة على هذه الأنواع من الأسماك تشمل: سمك القرش، وسمك أبو سيف، وسمك الماكريل، وسمك القرميد.

-تحتوي التونة المعلّبة بشكل عام على كمية أقل من الزئبق مقارنة بأنواع التونة الأخرى، لكن لا يزال يجب على الحامل تناولها بشكل معتدل، كما يجب تجنب أنواع معينة من الأسماك المستخدمة في السوشي بسبب ارتفاع مستويات الزئبق.

المأكولات البحرية المدخنة

يجب تجنب المأكولات البحرية المبردة والمدخنة لأنها يمكن أن تكون ملوثة بالليستيريا، وغالبًا ما يوجد هذا النوع من الأسماك في قسم المأكولات الجاهزة، وتعد المأكولات البحرية المدخنة المعلبة تكون عادًة جيدة للأكل، ولكن؛ تكون المأكولات البحرية المدخنة آمنة للأكل عندما تكون في عنصر في وجبة تم طهيها.

الأسماك المعرضة للملوثات الصناعية

تجنبي الأسماك من البحيرات والأنهار الملوثة التي قد تتعرض لمستويات عالية من ثنائي الفينيل متعدد الكلور، وقد تشمل هذه الأسماك: السمك الأزرق، وسمك القاروس المخطط، وسمك السلمون ، وسمك Pike، وسمك السلمون المرقط ، وسمك الجاحظ.

المحار النيئ

إن معظم الأمراض التي تنقلها المأكولات البحرية ناتجة عن المحار غير المطهو جيدًا، والذي يشمل الجاندوفلي، وبلح البحر، ويساعد الطهي في منع بعض أنواع العدوى، لكنه لا يمنع الالتهابات المرتبطة بالطحالب، ويشكل المحار النيئ مصدر خطر، ويجب تجنبها تمامًا أثناء الحمل.