_ ٢٠٠ جرام موز مستوى (حوالى ٢ موزه كبيرة )

_ ٢بيضة

_ معلقة كبيرة ڤانيليا سائلة

_ ٢معلقة كبيرة زبادى يونانى

_ * معلقة كبيرة عسل نحل (اختيارى) لو الموز مش محلى

_ كوب دقيق شوفان

_ معلقة صغيرة بيكينج باودر

_ ¼ كوب جوز مجروش

_ فى بولة التحضير نضع الموز ونهرسه جيداً

_ نضيف البيض والڤانيليا ونخفقهم جيداً

_ نضيف عليهم الزبادى والعسل ونخلط

_ نضيف كل المكونات الجافة ( الشوفان و البيكنج باودر و الملح ) ونقلب

_ فى قالب مستطيل غير قابل للزق ندهنه زيت نباتى خفيف و نصب الخليط او نضع ورقة زبدة وندهنها زيت

_ نضع على الوجه الجوز

_فى فرن مسخن مسبقا على ١٨٠ درجه (نشعل الفرن قبلها ب ٧ دقائق )

_ نخبز الكيك من ٤٠ ل٥٠ دقيقة فى الفرن و نغرز فيها خله اسنان يجب ان تخرج نظيفه تماما للتأكد من تمام التسوية

_ يمكن الاحتفاظ بالمتبقى منها فى الثلاجه فى نهايه اليوم الاول فى علبة محكمه الغلق ونأخذ منها حسب الطلب .