الأرز البايت مسرطن و مليان سموم؟! طب ممكن نهدى شوية ونفهم العلم قبل ما نرمي الأكل
الأرز البايت مسرطن و مليان سموم؟! طب ممكن نهدى شوية ونفهم العلم قبل ما نرمي الأكل
الأرز البايت مسرطن و مليان سموم؟! 
بعد مانزلت فوايد النشا المقاوم
وانك تقدر تقلل امتصاص النشويات الموجوده في الاكل بحفظها في التلاجه بعد الطهي.. اتبعتلي كذا فيديو بيقولك:
إوعى تاكل رز بايت ارميه فورًا مليان سموم وزرنيخطب ممكن نهدى شوية ونفهم العلم قبل ما نرمي الأكل 
أيوة… الرز ممكن يبقى عليه بكتيريا اسمها
بس خد بالك 
البكتيريا دي وهي الرز ني أو لسه مطبوخ بتبقى خاملة ومش مؤذية
المصيبة بتيجي إمتى؟
لما تسيب حلة الرز ساعتين–تلاتة اربعه بره التلاجةساعتها البكتيريا تصحى 
وتبدأ تتكاثر وتطلع سموم
والسموم دي مش بتتكسر بالتسخين( لانها تعتبر سموم بكتيريه مقاومه للحراره)
مش بتتكسر بالتسخين( لانها تعتبر سموم بكتيريه مقاومه للحراره) والنتيجة؟
قئ
إسهالوخطر أكتر على الأطفال والحوامل
يعني نرمي الرز البايت؟
لأ
لو طبخت الرز وأكلتوا منه:
دخل الباقي التلاجة فورًا مفيش مشكلة يتسخن مرة و2 و3 وتاكله عادي جدًاسواء صيف أو شتا
والغلط الكبير إننا نقول:
"الدنيا برد مش محتاج تلاجة"
الكلام ده غلط وخطير 
المفاجأة بقى 
الرز البايت مش شيطان…
ده بالعكس 
فيه نشا مقاوم أكتروده يخليه:
صديق للجهاز الهضمي
مناسب لمرضى السكر
أحسن في الدايت
لان
النشا المقاوم: بيغذي البكتيريا النافعة
بيغذي البكتيريا النافعة بطيء ف الهضم مش بيرفع السكر فجأة يشبعك أسرعيعني الرز البايت = ممكن يكون مفيد جدا
طب والزرنيخ بقا ياعم الدكتور انت عايز تموتنا؟! 
هنا بقى التخويف الحقيقي اللي محتاج تصحيح
مبدئيا كده الرز المصريامتصاصه للزرنيخ ضعيف جدًا ومفيش قلق حقيقي
المشكلة تظهر شويه فيالأرز طويل الحبة اللي جاي من جنوب شرق آسيا
زي:
البسمتي كده
لأن حبة الرز نفسها بتمتص المعادن الثقيلةومنها الزرنيخ الموجود في التربة والزرنيخ عنصر تقيلولو دخل الجسم بكثرة ليه أضرار أكيد( لكن خلي بالكم ده يحصل لو كل يوم بتاكل ارز يعني)
بس برضه هقولكم حل بسيط
انقع الرز فترة كويسة( اعتقد كلنا بنعمل كده) و نغسله كويسده يقلل نسبة الزرنيخ بشكل كبير جدًا 
يعني من الاخر الرز البايت لاهو مسرطن ولا متزرنخ
الخطر في سوء التخزين مش في الرز ولا دخوله التلاجه
انا قولت للمعلومه الصح اقولكم 
لاني في الله بحبكم
إرسال تعليق